Grüne Smoothies von true Fruits

Ein Smoothie mit Grünzeug…Der erste seiner Art in den Regalen der deutschen Supermärkte. Endlich hat sich mein lang gehegter Wunsch bewahrheitet und „True Fruits“ wagte den Schritt, grüne Smoothies auf dem deutschen Markt zu etablieren. Grüne Smoothies musste man bisher meist selber herstellen und das kann ohne das richte Zubehör bzw. den richtigen Mixer schwierig werden. Denn grüne Smoothies enthalten für gewöhnlich sogenanntes „Blattgrün“. Die Zutaten variieren von Grünkohl über Spinat bis hin zu Portulak, Wildkräuter, Brennnesseln oder auch Rotklee. Diese grünen Bestandteile werden zum Beispiel mit Bananen, Mangos, Äpfeln, Granatapfel oder Limetten gemixt. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, grüne Smoothies zu variieren. Man kann sie auch mit Carobpulver, Chiasamen oder Mandelmuß verfeinern - je nach belieben. Damit der Smoothie schön cremig wird, empfiehlt es sich einen Hochleistungsmixer zu verwenden.

Was in den USA und anderen Ländern schon seit langem zum neuen „healthy lifestyle“ gehört, läuft bei uns nur langsam an. Dabei ist die Nachfrage unwahrscheinlich groß. Gesundes Essen wo man nur hinsieht und viele neue, tolle Ideen, die unsere Ernährung bereichern. Da ich fast süchtig nach den Smoothie-Kreationen von true fruits bin, freue ich mich umso mehr, das es nun auch dieses grüne Exemplar gibt. Ich finde das ist die optimale Lösung, wenn es mal schnell gehen muss und man keine Zeit zum schnippeln und vorbereiten hat. Neben Bio-Spinat, Bio-Grünkohl und Bio-Matcha enthält der „Neue“ immerhin noch 85% Frucht. Das schmeckt man natürlich, zunächst mundet er tatsächlich ziemlich grün (was ich persönlich gerne mag) aber im Abgang macht sich dann der süße Fruchtgeschmack breit. Er ist deswegen besonders gut für Green Smoothie-Einsteiger geeignet. Sozusagen eine Light-Version :-) Ein weiteres Plus ist, das grüne Smoothies deutlich mehr Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Enzyme enthalten als übliche Fruchtsäfte. Das liegt natürlich an der hohen Vitalstoffkonzentration im Grünzeug.

True fruits green smoothie

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Kommentare: 12
  • #1

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  • #5

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  • #6

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  • #7

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  • #10

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  • #12

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